Записки – новая функция Windows 7, позволяющая создавать короткие текстовые заметки. Подобно бумажным стикерам, записки могут использоваться как списки задач на день или как блокнот для быстрых записей. Записки поддерживают ввод текста с обычной клавиатуры, а также  рукописный ввод: перо, сенсорный ввод. Стикеры поддерживаются в Windows 7 версий «Домашняя расширенная», «Профессиональная» и «Максимальная».

Способы запуска:
 

• Пуск, Выполнить, stikynot, «OK»/Enter;
• Пуск, Все программы, Стандартные, Записки;
• Пуск, Ввести «записки» (без кавычек, stiky — в англ.версии) в строке поиска.

Создать новую записку можно кнопкой «+» в левом верхнем углу приложения или клавишной комбинацией Ctrl+N. Для удаления записок служит кнопка «х» в правом верхнем углу и клавишная комбинация Ctrl+D. Чтобы изменить цвет записки, щелкните по ней правой кнопкой мыши и в появившемся меню выберите один из доступных цветов.



Форматирование текста с помощью комбинаций клавиш:
 

• Жирный — Ctrl + B
• Курсив — Ctrl + I
• Подчеркнутый — Ctrl + U
• Зачеркнутый — Ctrl + T
• Создание списка — Ctrl + Shift + L (два раза — для переключения к нумерованному списку)
• Увеличить размер шрифта — Ctrl + Shift+>
• Уменьшить размер шрифта — Ctrl + Shift+<
• Выравнивание по левому краю — Ctrl + L
• Выравнивание по правому краю — Ctrl + R
• Выравнивание по центру — Ctrl + E
• Изменение межстрочного интервала:
  Ctrl + 1 (Нормальный), Ctrl + 2 (Двойной), Ctrl + 5 (Полуторный)

Изменить стандартный шрифт простым способом нельзя. Но, если скопировать текст из Word, то форматирование текста перенесется вместе со шрифтом.
Можно удалить шрифт Segoe Print, предварительно сделав копию в другое место, который используется в записках. После удаления будет задействован более привычный шрифт MS Sans Serif.
Чтобы вернуть старый, просто скопируйте ранее сохраненный шрифт обратно в исходную папку.